Der Gewinn der Bauern: Bodenständigkeit auch morgen noch.
860.000 Menschen haben ihre Existenz in der deutschen Landwirtschaft.
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Für uns deutsche Bauern ist der Umgang mit Leben alles andere als schneller Profit. Denn die Landwirtschaft ist kein Markt wie jeder andere: Die Natur ist die Grundlage für bäuerliche Arbeit und damit unser wichtigstes Kapital – und die Wertschätzung und Ansprüche der Verbraucher sind ein bedeutender Kredit. Anstatt für maximalen Gewinn, wirtschaften Bauern nachhaltig über Generationen hinweg. Hinzu kommt: Wir Landwirte sind an unseren Grund und Boden, unsere „Scholle“, gebunden. Wir können unsere Tiere, Pflanzen, Böden und Saat nicht beliebig in Länder auslagern, die billiger produ- zieren. Wir behaupten deshalb: So kommen die besten Lebensmittel aus unserer Heimat, „made in Germany“. Es ginge auch anders: industriell mit fremd gesteuertem Kapital, z.B. in überdimensionalen Farmen mit über einer Viertelmillion Rindern. Das wollen weder unsere Mitbürger noch wir Bauern.